进口蓝莓数量减少 国产冷冻蓝莓价格走高

2022-03-18 15:13:24 来源:全球果蔬网 

每年到四五月份,都是冷冻蓝莓青黄接不接的时候,按照规律都是比较缺货的,不过今年三月份,好多人反映就开始缺货了,规律明显比往年提前了,国内需求热度明年大于往年。

常年做冷冻蓝莓贸易的张经理说,这么多年来,冷冻蓝莓的价格一直呈现波动降价趋势,即使储存到这后期,价格基本也没有增长多少,抛去库存费,银行利息,还不如在产季的时候就处理了。所以大部分的冷冻蓝莓加工商都不会储存到现在。

前几年还行,冷冻蓝莓少,利润高,储存时间长短无所谓,现在冷冻蓝莓利润薄,价格不稳,能早卖就早卖了,能等到现在的一般都是希望能卖一个好的价格。

冷冻蓝莓和别的冷冻产品这几年区别在于,价格波动并不是太大,并且有一定趋势,需求也比较稳定。更重要的一点,只要是加工的冷冻蓝莓,种植户都是赔钱的,鲜果卖不掉才会加工成冻果,从这一点看,大家是缺乏积极性的。原料质量一般都不咋好。

据了解,国内需求总量并没有增长多少,还有可能在减少,需求旺盛的主要原因是,进口蓝莓数量减少了,由于智利种植蓝莓和野生蓝莓价格增长幅度大,产量降低,并且近段时间进口遇到了一些障碍,这些原因导致现阶段几乎没有进来的冷冻蓝莓,进口量也大大减少。

这种情况下,很多深加工企业开始尝试使用国产蓝莓作为补充。反映到原料市场,给大家一种错觉,觉得冷冻蓝莓需求量大增,价格也开始增长。其实总需求量并没有太大增长,反之还在下降,只不过是进口需求一大部分转化为国内替代,才会出现这一现象。

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